19.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
19.09.2025
Конференции, выставки, семинары
18.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
17.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
17.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
16.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы

Ценители вина знают, что неправильное хранение может буквально убить вкус напитка, сделать его тусклым и кислым. Традиционно вина хранят в специальных винных подвалах, где поддерживается необходимый уровень температуры и влажности. Но мало кто в современном мире обладает такими возможностями, чтобы обустроить у себя дома такой подвал.

К счастью, есть более простые способы обеспечить идеальные условия для вин даже в городской квартире.

винный шкаф

Винный шкаф

Большинство современных производителей кухонной бытовой техники премиум-класса выпускают современные винотеки или винные шкафы. Это приборы, напоминающие по внешнему виду холодильники (как правило, с дверцей из затемненного стекла), которые обеспечивают оптимальные условия для хранения вин:

  • необходимый уровень температуры и влажности;
  • защиту от УФ-излучения;
  • защиту от вибраций;
  • защиту от пересыхания пробки.

Кроме того, элитный стильный винный шкаф Gaggenau становится настоящим украшением дома, символом благополучия и успешности.

Погреб в загородном доме

Теоретически для хранения вин подходит обычный погреб загородного дома, так как в нем всегда прохладно. Но на практике это работает только при условии, что в погребе сухо и не слишком часто включается свет.

Можно ли хранить вино в холодильнике

Это, пожалуй, самый популярный вопрос. Холодильник есть в каждом доме и, на первый взгляд, может показаться, что и он подходит для вин. Но, к сожалению, это не так. Температура в нем слишком низкая, к тому же напиток постоянно подвергается вибрациям, а соседство с другими продуктами приводит к тому, что аромат вина портится.

Допускается хранить в холодильнике недопитую бутылку, но не более трех суток (а игристые вина стоят не более одного дня). Если вино стоит дольше, лучше его не пить, а использовать, например, для приготовления каких-либо блюд.

Исключение составляют только крепленые и десертные вина, их можно хранить до недели, так как в первых очень высокое содержание спирта, а во вторых — сахара.

Можно ли хранить вино при комнатной температуре?

Идеальная температура для вина 10-15°C, но в крайних случаях можно оставить его в комнате, желательно разместив в баре или закрытом прохладном шкафу, чтобы защитить от солнечных лучей и лишнего перегрева.

Не стоит оставлять бутылки в ванной и на кухне, лучше выбрать для них самую сухую комнату.

Горизонтальное положение

Где бы вы не решили хранить вино, бутылку лучше размещать горизонтально, так пробка будет постоянно смачиваться вином и не пересохнет. Это очень важно, так как сухая пробка пропускает посторонние ароматы и воздух, а это портит вино, так как оно окисляется под воздействием кислорода.

При размещении активная ссылка и указание автора обязательны!
Вам понравилась статья?
0

Новости недвижимости:

00
Строительные работы в ЖК Новый Зеленоград

В ЖК «Новый Зеленоград» активными темпами ведется строительство 3 и 5 корпусов первой очереди

Жилой комплекс «Новый Зеленоград» расположен в городском округе Химки, рядом с Зеленоградом. Ввод в эксплуатацию 3 корпуса ожидается в конце 2025 года, 5 корпуса – в начале 2027 года.
00
В жилом районе ÁLIA продолжается благоустройство территории

ÁLIA: озеленение с акцентом на осенний сезон

Девелопер жилого района ÁLIA применяет подход в благоустройстве, ориентированный на круглогодичную декоративность. Для осени – отдельный сценарий - читайте подробности.
00
На открытии форума «Внутри.рф» 11 сентября 2025 года

Девелоперы делают ставку на коммерческую недвижимость

С 11 по 13 сентября прошел форум «Внутри.рф», организованный DSS Consulting Services при поддержке Туризм.РФ, Кавказ.РФ и ИД Коммерсант. Представители власти и бизнеса обсудили, что ждет гостиничную отрасль в ближайшие 10 лет.
00
Донстрой Остров

В Мневниковской пойме началось строительство новых очередей проекта «Остров»

В рамках своего флагманского проекта комплексной застройки «Остров» компания «Донстрой» приступила к строительству двух очередей нового 12 квартала в северной части Мневниковской поймы.
00
Александр Мещеряков, директор по развитию бизнеса VSN Group

VSN Group усиливает команду

Компания VSN Group усиливает свой управленческий состав. На позицию директора по развитию бизнеса назначен Александр Мещеряков, ранее занимавший аналогичную должность в Pandora Property Investments и Becar Asset Management.
00
Bright Rich | CORFAC International , логотип

Sendsay разместит головной офис в МФК «Левашовский 11»

Компания Sendsay полностью арендовала один из этажей в многофункциональном комплексе «Левашовский 11» в Петроградском районе Санкт-Петербурга. Консультантом сделки выступила компания Bright Rich | CORFAC International.
00
ЖК Город Первых, корпуса 4.5-4.6

Группа ЦДС ввела в эксплуатацию корпуса 4.5 — 4.6 ЖК «Город Первых»

ЖК «Город Первых» – первый этап реализации проекта ЦДС «Новосаратовка». В рамках ЖК «Город Первых» на территории площадью 30 га будут возведены более 300 тыс. квм жилой недвижимости.
00
VSN Group, логотип группы

60% сделок в «старой» Москве проходят с ипотекой

Около 60% сделок в старых границах Москвы в августе 2025 года прошло с ипотекой. Этот показатель за месяц увеличился на 2 пп. (в июле 2025 года доля сделок с ипотекой составила 58%).
00
Метриум Групп, логотип компании

Разрыв цен между новостройками Подмосковья и Новой Москвы составляет почти 40%

За последний год (сентябрь 2025 года к сентябрю 2024 года) первичное жилье в Новой Москве подорожало на 12,8%, а в Московской области – на 6,5%. Разрыв цен между этими макролокациями приблизился к 40%.
00
САО, Бескудниковский р-н, Селигерская ул., д. 18, корп. 3

Предприниматели могут приобрести два коммерческих помещения в САО

На городские торги выставлены два помещения свободного назначения площадью 56,5 и 64,5 квадратного метра в Бескудниковском и Головинском районах на севере Москвы.
00
Управление Росреестра по Москве, логотип ведомства

Динамика вторичного рынка жилья в августе 2025 года

В августе 2025 года Управлением Росреестра по Москве зарегистрировано 10 645 переходов прав на основании договоров купли-продажи жилья. Это на 793 сделки меньше (-6,9%) июльского результата текущего года (11 438).
00
Школа в ЖК «1-й Шереметьевский», рендер проекта

Первый ДСК строит в ЖК «1-й Шереметьевский» в Химках школу с бассейном и сквером

Первый ДСК завершил монолитные работы в школе в ЖК «1-й Шереметьевский» в Химках. Новая школа изменит жизнь района Подрезково и сделает его еще более привлекательным для семей с детьми.
00
ЖК «Павлово 3»

На Новой Риге появится новый ЖК «Павлово 3»

Рынок новостроек Московской области продолжает развиваться и все больше семей предпочитают покидать мегаполис или даже переселяться в экологически благоприятные локации.
00
ЖК «Зеленый парк». Корпуса № 5.2, 5.3 и 5.4

На территории бывшей промзоны Центра информатики и электроники в Крюково появятся три жилых корпуса

Очередной этап строительства жилого комплекса «Зеленый парк» включает три корпуса высотой от 13 до 28 этажей и общей площадью свыше 60,8 тысячи квадратных метров.
00
Девушка в бане ждет гостей

Выбор и особенности печей для бани и сауны: руководство для покупателей

Люди любят чистоту вокруг себя и заботятся о том, чтобы их тело тоже благоухало свежестью. Баня и сауна для таких целей идеально подходят.
Или войти с помощью: