Какая техника должна быть на кухне. Узнайте, какие 7 приборов действительно необходимы для удобства, экономии времени и качественного приготовления пищи. Подробный гайд для разумной комплектации кухни.
Организация пространства на кухне начинается с выбора нужных приборов. И чтобы не перегружать рабочую зону ненужной техникой, стоит заранее определить, какие устройства действительно нужны в быту.
1. Холодильник
Без него на кухне – никуда. Холодильники обеспечивают хранение продуктов и продлевают их свежесть. Но выбрать "тот самый" не так просто. Здесь важны не только габариты, но и камера (одна или две), объём, уровень шума, наличие зоны свежести и функции суперзаморозки. Для большой семьи нужен агрегат от 300 литров и более. Одинокому человеку – модель попроще, но с удобной организацией внутреннего пространства.
Важный момент – размещение. Встраиваемые холодильники подойдут тем, кто делает кухню на заказ. Если мебель уже есть, проще выбрать отдельно стоящую модель. У двухкамерных устройств всегда больше возможностей – морозилка и холодильник работают независимо, что удобно. А такие опции, как звуковое оповещение при открытой двери, могут показаться мелочью, но в реальности очень выручают.
2. Варочная панель и духовой шкаф
Сегодня вместо классической плиты многие выбирают комбинацию из варочной панели и духового шкафа. Это удобно и эстетично: панель монтируется в столешницу, а духовой шкаф можно установить на комфортной высоте. Особенно это оценят те, кто не любит наклоняться каждый раз, когда проверяет пирог.
Духовые шкафы бывают газовыми и электрическими. Последние – более функциональны, с режимами конвекции, гриля, автоматического отключения и таймера. Установка возможна отдельно от панели. А ещё важно правильно выбрать объём: чем больше семья, тем больше полезное пространство внутри. Например, шкафы на 65 литров подойдут для регулярного запекания целой курицы или противня с овощами.
3. Микроволновка
Микроволновая печь справится с разогревом, разморозкой, а в некоторых моделях – и с полноценным приготовлением блюд. Особенно удобно в тех случаях, когда нет времени ждать, пока разогреется духовой шкаф. Модели с грилем или пароваркой расширяют возможности и подходят даже для маленьких кухонь – одну функцию можно заменить другой.
Важно смотреть на мощность, объём, наличие программ и удобство в уходе. Керамическое покрытие внутри, например, упрощает чистку. А функция равномерного нагрева избавляет от "горячих и холодных островков" в тарелке.
4. Чайник
Даже в самой минималистичной кухне он есть. Удобнее всего – электрический. Он нагревает воду быстро, а модели с поддержкой температуры позволяют долго держать её тёплой. У хорошего чайника должен быть надёжный корпус, фильтр на носике и функция автоматического отключения. Стеклянные и металлические модели смотрятся особенно эффектно, а подсветка делает кипячение воды почти зрелищем.
В последнее время популярны чайники с Wi-Fi – можно запустить нагрев из другой комнаты или по пути домой. Это, конечно, не первая необходимость, но приятно. К примеру, на https://texcomplect.ru/ или https://www.technopark.ru/ можно посмотреть разные варианты под любой интерьер и бюджет, а бесплатные консультанты подскажут, какая модель лучше именно для вашей кухни.
5. Посудомоечная машина
Многие считают её предметом роскоши, пока не попробуют. Потом уже не хотят возвращаться к мытью вручную. Посудомоечная машина экономит воду, моет чище и даёт возможность спокойно заняться чем-то другим, пока она работает. Особенно ценят этот прибор семьи с детьми и те, кто готовит ежедневно.
По габаритам посудомойки делятся на узкие (45 см) и полноразмерные (60 см). Есть и компактные настольные модели. При выборе смотрят на класс энергоэффективности, уровень шума, наличие автоопределения программы и возможность половинной загрузки.
6. Кофемашина или кофеварка
Для одних кофе – это просто напиток. Для других – полноценный ритуал начала дня. Здесь всё зависит от вкусовых предпочтений. Кому-то хватит рожковой кофеварки, кто-то захочет капсульную модель, а ценители выберут полноценную кофемашину с возможностью настройки крепости, температуры и объёма порции.
Многие современные устройства работают почти как бариста в кофейне. Готовят капучино, латте, эспрессо – и всё это по одному нажатию. Главное – не забывать ухаживать за техникой, регулярно очищать её от накипи и промывать систему подачи молока. Зато потом – идеальный кофе у себя дома каждое утро.
7. Блендер
Если на кухне есть блендер, готовить супы-пюре, смузи или соусы – одно удовольствие. Особенно удобны погружные модели: не занимают много места, легко моются и подходят почти для любых задач. Но для больших объёмов или более сложных задач подойдёт стационарный вариант – с чашей и ножами на дне.
Важно, чтобы блендер имел хотя бы два режима мощности, удобную ручку и сменные насадки. Тогда прибор заменит сразу несколько других: венчик, измельчитель, шинковку. Неудивительно, что многие хозяйки считают его своим главным помощником на кухне.
Подведём итоги
Выбирая технику для кухни, важно не гнаться за количеством, а оценивать, как часто вы действительно будете использовать тот или иной прибор. Хороший ориентир – если устройство не доставали больше года, скорее всего, оно вам не нужно. Зато базовый набор превращает кухню в удобное и функциональное пространство. Всё остальное – по вкусу, привычкам и размеру кухни.
Если вы в поиске подходящей техники, стоит изучить предложения в разных интернет-магазинах. К примеру, на сайте ТехКомплекта, Технопарка или сетях типа «СебеВДом.ру». В таких торговых точках вас проконсультируют по совместимости с интерьером. Да и сравнивать характеристики и цены там очень удобно.
Главное – подбирать не «по моде», а для себя. Тогда каждый прибор будет в деле, а не пылиться на полке. Кстати, а какими приборами вы пользуетесь чаще всего?
