Подробнее о Программе Realto
Скачать программу
28.12.2018
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
27.12.2018
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
26.12.2018
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
Шен Пуэр
Фото: 

Среди элитных групп китайского чая пуэр занимает особое  место. Выращивают его в основном на юго-западе провинции Юннань.  Местные климатические условия (достаточная влажность, много тепла,  низкое колебание сезонных температур) благотворно сказываются на составе чая и его вкусовых качествах.  Еще сто лет назад доступ к этому напитку имели сравнительно немногие,  сегодня же его пьют на всех континентах.  Приобрести натуральный китайский чай пуэр можно на сайте  http://clubcha.ru/catalog/Puer. Широкий ассортимент и высокое качество продукта наверняка заинтересуют знатоков чая.

Способы ферментации

Уникальные свойства пуэра обусловлены длительной ферментацией. Этот процесс может протекать естественным образом или искусственным путем. В первом случае  сырье выдерживают в особом состоянии несколько лет. В результате вкус, состав и ароматические свойства чая существенно меняются.

При искусственной ферментации начальный продукт сваливают в кучи  и периодически увлажняют водой. Примерно через 3 месяца чай высушивают и в таком состоянии  выдерживают еще около года.

Виды и формы

Потребителю предлагается два вида пуэра:

  • сырой (Шен);
  • приготовленный (Шу).

Шен Пуэр обычно зеленого цвета, в то время как Шу Пуэр характеризуется темным оттенком. Между ними также существуют вкусовые отличия: сырой чай имеет кисловатый привкус, а приготовленный чем-то напоминает шоколад.

На рынок пуэр поставляют как в рассыпном, так и в прессованном виде. Прессованные брикеты бывают нескольких конфигураций: в форме кирпича, блина, тыквы, гнезда, квадрата и т. д. По вопросам поставок можно обращаться по адресу http://clubcha.ru/. Если клиент желает приобрести натуральный чай из Поднебесной, а не суррогат, ему следует иметь дело с официальными поставщиками.

Чем полезен Пуэр?

В целом напиток служит  хорошим общеукрепляющим средством. При его регулярном употреблении можно минимизировать риск инсульта, инфаркта, нормализовать работу ЖКТ, уменьшить в крови количество холестерина, улучшить настроение. Чай прекрасно тонизирует, сообщает энергию организму и тем самым повышает физическую и умственную работоспособность.

Правила заварки пуэра

Прежде, чем заваривать чай, его рекомендуют ополоснуть от пыли. Настаивать заварку следует в фарфоровой или керамической посуде, из расчета четыре грамма продукта на стакан кипятка (+90 оС). Использовать заварку можно два и даже три раза. Каждый последующий цикл требует больше времени настаивания. Пить пуэр можно в чистом виде, а также с добавлением молока. Молочный чай обладает специфическим вкусом и нравится многим.

При размещении активная ссылка и указание автора обязательны!
Вам понравилась статья?
0

Новости недвижимости:

00

Ассоциация российских банков подготовила законопроект, разрешающий рефинансирование ипотеки с использованием материнского капитала

Данная инициатива поможет тем россиянам, которые получили кредит несколько лет назад и до сих пор не могут его рефинансировать.
00
Метриум Групп, логотип компании

Лайфхак от «Метриум»: Как не стать жертвой иронии судьбы

В преддверии Нового года эксперты «Метриум» «примерили» культовую комедию на столичный рынок недвижимости и подготовили пять советов для покупателей жилья в новостройках, которые позволят им не стать жертвой иронии судьбы.
00
RDI Group

Компания RDI Group будет совместно с ГК «Самолет» реализовывать проект по застройке 440 га в Новой Москве

Компания RDI Group объявляет о завершении сделки с компанией «Самолёт Две Столицы» в совместном предприятии по освоению перспективных земельных участков совокупной площадью 440 га в Новой Москве.
00
NAI Becar

NAI Becar подводит предварительные итоги 2018 года на рынке коммерческой недвижимости Москвы

Несмотря на рост доли иностранного капитала, общий объем инвестиций в столице снизился. Отмечается предельно низкий ввод новых офисных центров.
00
Бест-Новострой логотип

По итогам 2018 года рост цен в столичных новостройках составил от 2 до 18%

К такому выводу пришли эксперты «БЕСТ-Новострой» в ходе анализа ценовой ситуации на первичном рынке Большой Москвы в уходящем году.
00
Ривер Парк

Остатки сладки. Обзор жилых комплексов массового сегмента с минимальным объемом предложения

В довольно большом количестве жилых комплексов – более 30% адресов – предлагается минимальное чисто лотов.
00
ИНКОМ-Недвижимость, логотип компании

Объем предложения на московском вторичном рынке жилья в 2018 году снизился почти на треть

По данным ИНКОМ-Недвижимость, 2018 год стал рекордным по темпам сокращения предложения на московском вторичном рынке жилья.
Закрыть ×
Вы сможете закрыть рекламу через: 
Или войти с помощью: