19.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
19.09.2025
Конференции, выставки, семинары
18.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
17.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
17.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
16.09.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы

Мясо популярно по многим причинам: оно хорошо насыщает, поддерживает силы, является главным источником белка. А еще на его основе можно придумать тысячи разных блюд. Мы собрали список тех, которые обязательно нужно попробовать.

Бургеры

Бургеры

Казалось бы, что интересного в котлете на булочке? На самом деле, бургеры – это нечто большее. Во-первых, можно использовать разные сорта мяса, меняя вкус и калорийность. В традиционном рецепте применяется говядина. Вместо нее можно добавлять индейку, свинину и даже ребрышки на гриле.

Во-вторых, можно вносить разные добавки. Сливочный сыр, бекон, томаты, огурчики и разнообразные соусы – выбирайте то, что вам по вкусу.

Ребрышки

Без этого блюда не обходится ни одно барбекю на западе. Вместо филе используется мясо на ребре. Его коптят или готовят на гриле, а после добавляют различные соусы. Готовые ребра можно подавать с овощами. Или же срезать мясо и добавлять его в супы и вторые блюда.

Домашние колбасы

Магазинная колбаса не сравнится с домашней. Последняя готовится вручную, а рецепты разнообразны и оригинальны. В качестве основы используются курятина, индейка, говядина, свинина. Если вы любите кавказскую кухню, стоит попробовать колбаски с кинзой, петрушкой и пряными приправами. Любителям остренького стоит обратить внимание на латиноамериканскую кухню. Колбаски чоризо с перцем отлично подойдут к любому гарниру, а также в качестве закуски под алкоголь.

Тартар

Тартар

Это блюдо также называют татарским бифштексом, хотя на самом деле он не имеет отношение к татарской кухне. В том виде, в каком мы знаем его сегодня, блюдо появилось в США. И в Европе он известен именно как «бифштекс по-американски».

По классическому рецепту тартар готовят из говядины, нарезанной кубиками или нарубленной вручную. Также добавляется желток куриного или перепелиного яйца. Все это дополняется овощами, приправами и соусами. Тартар можно подавать вместе с картофелем и другими гарнирами. Хорошо подойдут хлебцы и гренки.

Хинкали

Это грузинское блюдо придется по вкусу тем, кто любит пельмени или дамплинги. В основе два главных ингредиента: тесто и фарш из баранины, свинины или говядины. Иногда фарш заменяют рубленым мясом. В любом случае его обильно сдабривают специями и зеленью.

Главная особенность – форма. Традиционные хинкали похожи на небольшой «колокол» с «хвостиком» в верхней части. Он помогает держать хинкали во время еды. Их едят только руками, использовать вилку запрещено. При проколе теста сок, содержащийся внутри, вытечет, и потеряется большая часть вкуса. Важное требование к форме – количество складок на «хвостике». Считается, что их должно быть не меньше 18. Тогда хинкали не раскроются.

Попробовать хинкали, приготовленные по правильному рецепту, а также все остальные блюда можно в сервисе доставки REST family: https://rest-family.ru

 

 

 

При размещении активная ссылка и указание автора обязательны!
Вам понравилась статья?
0

Новости недвижимости:

00
Строительные работы в ЖК Новый Зеленоград

В ЖК «Новый Зеленоград» активными темпами ведется строительство 3 и 5 корпусов первой очереди

Жилой комплекс «Новый Зеленоград» расположен в городском округе Химки, рядом с Зеленоградом. Ввод в эксплуатацию 3 корпуса ожидается в конце 2025 года, 5 корпуса – в начале 2027 года.
00
В жилом районе ÁLIA продолжается благоустройство территории

ÁLIA: озеленение с акцентом на осенний сезон

Девелопер жилого района ÁLIA применяет подход в благоустройстве, ориентированный на круглогодичную декоративность. Для осени – отдельный сценарий - читайте подробности.
00
На открытии форума «Внутри.рф» 11 сентября 2025 года

Девелоперы делают ставку на коммерческую недвижимость

С 11 по 13 сентября прошел форум «Внутри.рф», организованный DSS Consulting Services при поддержке Туризм.РФ, Кавказ.РФ и ИД Коммерсант. Представители власти и бизнеса обсудили, что ждет гостиничную отрасль в ближайшие 10 лет.
00
Донстрой Остров

В Мневниковской пойме началось строительство новых очередей проекта «Остров»

В рамках своего флагманского проекта комплексной застройки «Остров» компания «Донстрой» приступила к строительству двух очередей нового 12 квартала в северной части Мневниковской поймы.
00
Александр Мещеряков, директор по развитию бизнеса VSN Group

VSN Group усиливает команду

Компания VSN Group усиливает свой управленческий состав. На позицию директора по развитию бизнеса назначен Александр Мещеряков, ранее занимавший аналогичную должность в Pandora Property Investments и Becar Asset Management.
00
Bright Rich | CORFAC International , логотип

Sendsay разместит головной офис в МФК «Левашовский 11»

Компания Sendsay полностью арендовала один из этажей в многофункциональном комплексе «Левашовский 11» в Петроградском районе Санкт-Петербурга. Консультантом сделки выступила компания Bright Rich | CORFAC International.
00
ЖК Город Первых, корпуса 4.5-4.6

Группа ЦДС ввела в эксплуатацию корпуса 4.5 — 4.6 ЖК «Город Первых»

ЖК «Город Первых» – первый этап реализации проекта ЦДС «Новосаратовка». В рамках ЖК «Город Первых» на территории площадью 30 га будут возведены более 300 тыс. квм жилой недвижимости.
00
VSN Group, логотип группы

60% сделок в «старой» Москве проходят с ипотекой

Около 60% сделок в старых границах Москвы в августе 2025 года прошло с ипотекой. Этот показатель за месяц увеличился на 2 пп. (в июле 2025 года доля сделок с ипотекой составила 58%).
00
Метриум Групп, логотип компании

Разрыв цен между новостройками Подмосковья и Новой Москвы составляет почти 40%

За последний год (сентябрь 2025 года к сентябрю 2024 года) первичное жилье в Новой Москве подорожало на 12,8%, а в Московской области – на 6,5%. Разрыв цен между этими макролокациями приблизился к 40%.
00
САО, Бескудниковский р-н, Селигерская ул., д. 18, корп. 3

Предприниматели могут приобрести два коммерческих помещения в САО

На городские торги выставлены два помещения свободного назначения площадью 56,5 и 64,5 квадратного метра в Бескудниковском и Головинском районах на севере Москвы.
00
Управление Росреестра по Москве, логотип ведомства

Динамика вторичного рынка жилья в августе 2025 года

В августе 2025 года Управлением Росреестра по Москве зарегистрировано 10 645 переходов прав на основании договоров купли-продажи жилья. Это на 793 сделки меньше (-6,9%) июльского результата текущего года (11 438).
00
Школа в ЖК «1-й Шереметьевский», рендер проекта

Первый ДСК строит в ЖК «1-й Шереметьевский» в Химках школу с бассейном и сквером

Первый ДСК завершил монолитные работы в школе в ЖК «1-й Шереметьевский» в Химках. Новая школа изменит жизнь района Подрезково и сделает его еще более привлекательным для семей с детьми.
00
ЖК «Павлово 3»

На Новой Риге появится новый ЖК «Павлово 3»

Рынок новостроек Московской области продолжает развиваться и все больше семей предпочитают покидать мегаполис или даже переселяться в экологически благоприятные локации.
00
ЖК «Зеленый парк». Корпуса № 5.2, 5.3 и 5.4

На территории бывшей промзоны Центра информатики и электроники в Крюково появятся три жилых корпуса

Очередной этап строительства жилого комплекса «Зеленый парк» включает три корпуса высотой от 13 до 28 этажей и общей площадью свыше 60,8 тысячи квадратных метров.
00
Девушка в бане ждет гостей

Выбор и особенности печей для бани и сауны: руководство для покупателей

Люди любят чистоту вокруг себя и заботятся о том, чтобы их тело тоже благоухало свежестью. Баня и сауна для таких целей идеально подходят.
Или войти с помощью: