Аренда в ТЦ у метро Электрозаводская
Скачать программу
20.06.2018
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
Заявка на обслуживание
Заявка на обслуживание Отправьте свою заявку на Realto.ru
и вам помогут наши сотрудники
или партнеры портала

Если вы решили заняться ресторанным бизнесом, то должны помнить, что особое внимание стоит уделить процессу проектирования будущего заведения, будь то ресторан или кафе, ведь именно на этом этапе закладывается успех и конкурентоспособность любого предприятия. Поэтому проектирование ресторанов, это не то мероприятие, с которым можно спешить или экономить на нём.

Для начала вам следует определиться с идеей и концепцией будущего ресторана. Следующим шагом будет технологическое проектирование. Это является одним из основных этапов на пути к открытию предприятия общественного питания, так как успешное ведение ресторанного бизнеса находится в прямой зависимости от множества факторов, которые следует учесть: удачное место расположения, необходимое оборудования, особенности интерьера.

Приступить к архитектурному проектирование ресторанов, как и любого другого объекта следует составлением генплана, который будет включать в себя как чертежи будущего здания, так и схемы коммуникаций, различных функциональных зон, прилегающей территории и подъездных путей.

Также следует помнить, что проектирование ресторана достаточно сильно отличается от составления плана других знаний, так как технологическая часть полностью зависит от функциональности помещений. При составлений проекта в первую очередь следует учесть дислокацию возможность подключения специализированного оборудования — кухонных печей, холодильников, вытяжек, морозильных камер и пр., заложить подведение необходимых для его обслуживания коммуникаций. На последнем этапе планируется монтаж различных инженерных систем, таких как отопление, вентиляция, электро - газо - водоснабжение и канализация. Не стоит забывать и о специфических дизайнерских решениях, которые также должны быть также учтены в плане.

При размещении активная ссылка и указание автора обязательны!
Вам понравилась статья?
0

Комментарии

(0)#

Последние комментарии на сайте

Только авторизованные пользователи могут добавлять комментарии.

Новости недвижимости:

00
Московская ассоциация риелторов проведет конференцию для профессиональных участников рынка недвижимости

Московская ассоциация риелторов проведет конференцию для профессиональных участников рынка недвижимости

Московская Ассоциация Риэлторов (МАР) в рамках Российского форума лидеров рынка недвижимости проведет конференцию для профессиональных участников рынка недвижимости.
00
Террасная доска из лиственницы современный отделочный материал

Террасная доска из лиственницы современный отделочный материал

Террасная доска из лиственницы считается одним из самых прочных отделочным материалов в мире. А все благодаря тому что лиственница обладает очень плотной структурой, устойчивостью к значительным перепадам температуры, биологическим вредителям и
00

Регистрация товарного знака

Главным преимуществом товарного знака остаётся окупаемость в период 2–5 лет, которая, как правило, приносит максимальную прибыль при минимальных вкладах в маркетинговый ход. Торговую марку обязательно нужно регистрировать - это поможет защитить продукцию.
00

Предупрежден - значит вооружен. Разбираем типичные ошибки ремонта

Не секрет, что любые ошибки в ремонте всегда обходятся очень дорого. И не важно, это переделка в собственной квартире или капитальный ремонт и отделка офиса. Почитайте про типичные ошибки ремонта и никогда их не совершайте!
Закрыть ×
Вы сможете закрыть рекламу через: 
Или войти с помощью: