Аренда в ТЦ у метро Электрозаводская
Скачать программу
Сегодня 11:30
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
20.09.2018
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
Заявка на обслуживание
Заявка на обслуживание Отправьте свою заявку на Realto.ru
и вам помогут наши сотрудники
или партнеры портала

Если вы решили заняться ресторанным бизнесом, то должны помнить, что особое внимание стоит уделить процессу проектирования будущего заведения, будь то ресторан или кафе, ведь именно на этом этапе закладывается успех и конкурентоспособность любого предприятия. Поэтому проектирование ресторанов, это не то мероприятие, с которым можно спешить или экономить на нём.

Для начала вам следует определиться с идеей и концепцией будущего ресторана. Следующим шагом будет технологическое проектирование. Это является одним из основных этапов на пути к открытию предприятия общественного питания, так как успешное ведение ресторанного бизнеса находится в прямой зависимости от множества факторов, которые следует учесть: удачное место расположения, необходимое оборудования, особенности интерьера.

Приступить к архитектурному проектирование ресторанов, как и любого другого объекта следует составлением генплана, который будет включать в себя как чертежи будущего здания, так и схемы коммуникаций, различных функциональных зон, прилегающей территории и подъездных путей.

Также следует помнить, что проектирование ресторана достаточно сильно отличается от составления плана других знаний, так как технологическая часть полностью зависит от функциональности помещений. При составлений проекта в первую очередь следует учесть дислокацию возможность подключения специализированного оборудования — кухонных печей, холодильников, вытяжек, морозильных камер и пр., заложить подведение необходимых для его обслуживания коммуникаций. На последнем этапе планируется монтаж различных инженерных систем, таких как отопление, вентиляция, электро - газо - водоснабжение и канализация. Не стоит забывать и о специфических дизайнерских решениях, которые также должны быть также учтены в плане.

При размещении активная ссылка и указание автора обязательны!
Вам понравилась статья?
0

Комментарии

(0)#

Последние комментарии на сайте

Только авторизованные пользователи могут добавлять комментарии.

Новости недвижимости:

00
ГК Атлант

Рынок новостроек Подмосковья летом 2018 года

Ключевыми трендами, определившими развитие рынка в течение последних трех месяцев, стали рост покупательской активности в целом и смещение спроса в сторону уже готового жилья.
00
Метриум Групп, логотип компании

Лайфхак от «Метриум»: Как продать квартиру в хрущевке

Квартиры в хрущевках составляют порядка 25% жилого фонда, являясь наименее ликвидным жильем в России. Избавиться от такой недвижимости и переехать в новостройку хотели бы многие, но продать морально и физически устаревшую квартиру непросто.
00
Приходите за эксклюзивными скидками и акциями на квартиры в Гостиный двор

Приходите за эксклюзивными скидками и акциями на квартиры в Гостиный двор

Выставка «Недвижимость от лидеров», которая откроется уже 27 сентября в Гостином дворе, - это возможность купить квартиру по выгодной цене. Застройщики, которые участвуют в мероприятии, подготовили посетителям эксклюзивные акции.
00
Ривер Парк - набережная

Модные тенденции на рынке новостроек: кругом вода

Современный жилой комплекс все меньше ассоциируется с отдельно стоящим домом в городской застройке. Сегодня девелоперы стремятся создать полноценное обособленное пространство с определенным стилем жизни.
00

Необходимо наладить сотрудничество девелоперов жилья и инвесторов социальной инфраструктуры

В ходе дискуссии «Инвестиции в недвижимость: куда вкладывать» в рамках форума PROEstate своим мнением поделился руководитель Московского территориального управления Группы «Эталон» Иван Богатов.
Закрыть ×
Вы сможете закрыть рекламу через: 
Или войти с помощью: