Подробнее о Программе Realto
Скачать программу
Сегодня 06:09
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
Заявка на обслуживание
Заявка на обслуживание Отправьте свою заявку на Realto.ru
и вам помогут наши сотрудники
или партнеры портала

Если вы решили заняться ресторанным бизнесом, то должны помнить, что особое внимание стоит уделить процессу проектирования будущего заведения, будь то ресторан или кафе, ведь именно на этом этапе закладывается успех и конкурентоспособность любого предприятия. Поэтому проектирование ресторанов, это не то мероприятие, с которым можно спешить или экономить на нём.

Для начала вам следует определиться с идеей и концепцией будущего ресторана. Следующим шагом будет технологическое проектирование. Это является одним из основных этапов на пути к открытию предприятия общественного питания, так как успешное ведение ресторанного бизнеса находится в прямой зависимости от множества факторов, которые следует учесть: удачное место расположения, необходимое оборудования, особенности интерьера.

Приступить к архитектурному проектирование ресторанов, как и любого другого объекта следует составлением генплана, который будет включать в себя как чертежи будущего здания, так и схемы коммуникаций, различных функциональных зон, прилегающей территории и подъездных путей.

Также следует помнить, что проектирование ресторана достаточно сильно отличается от составления плана других знаний, так как технологическая часть полностью зависит от функциональности помещений. При составлений проекта в первую очередь следует учесть дислокацию возможность подключения специализированного оборудования — кухонных печей, холодильников, вытяжек, морозильных камер и пр., заложить подведение необходимых для его обслуживания коммуникаций. На последнем этапе планируется монтаж различных инженерных систем, таких как отопление, вентиляция, электро - газо - водоснабжение и канализация. Не стоит забывать и о специфических дизайнерских решениях, которые также должны быть также учтены в плане.

При размещении активная ссылка и указание автора обязательны!
Вам понравилась статья?
0

Комментарии

(0)#

Последние комментарии на сайте

Только авторизованные пользователи могут добавлять комментарии.

Новости недвижимости:

00

В последние две недели декабря ожидается всплеск спроса на рынке загородной первичной недвижимости

Две последние недели декабря возможно окажутся более продуктивными для риэлторов, так как часть покупателей решится на покупку в расчете на наиболее выгодный дисконт.
00
Метриум Групп, логотип компании

Как не нарваться на проблемных соседей при покупке квартиры? Шесть дельных советов

Маргиналы могут попасться в любом доме, но с большей вероятностью – в спальных районах с дешевым, социальным жильем. Как максимально обезопасить себя от неадекватных соседей?
00
Компания Est-a-tet - инвестиции в будущее

Акт приема-передачи квартиры – подписывать или нет?

Специалисты Est-a-Tet рассказали, почему необходимо составлять акт приема-передачи при покупке квартиры, что такое негаторный иск и как правильно его предъявить, чтобы устранить нарушения права собственности.
00
Вместе строим города будущего: REHAU награждена дипломом компании ДОНСТРОЙ

Вместе строим города будущего: REHAU награждена дипломом компании ДОНСТРОЙ

В начале декабря компания ДОНСТРОЙ провела встречу с ключевыми участниками Партнёрской программы, где были подведены итоги сотрудничества за 2017-2018 годы.
00
Бест-Новострой логотип

На комфорт-класс приходится 71% в общей структуре сделок 2018 года

О ситуации на рынке новостроек рассказал директор bnMAP.pro Сергей Лобжанидзе в ходе мероприятия «Итоги года с REPA», которое прошло 12 декабря в пресс-центре МИА «Россия сегодня».
00
Донстрой, логотип компании

Индивидуальный тепловой пункт позволяет жителям сэкономить до 20% расходов на отопление

Специалисты компании Донстрой подсчитали, что устройство в жилом комплексе индивидуального теплового пункта (ИТП) позволяет снизить расходы жителей на потребление тепла до 20%.
00
Константин Барсуков, генеральный директор компании «РЕЛАЙТ-Недвижимость»

Константин Барсуков: «Любая скрытая информация о комиссии риэлтора - это воровство»

Сделки по покупке или продаже недвижимости бывают простыми и сложными, но стандартных, как говорится по шаблону, риэлторы не припомнят. Каждая сделка имеет свои нюансы.
Закрыть ×
Вы сможете закрыть рекламу через: 
Или войти с помощью: