Если вы решили заняться ресторанным бизнесом, то должны помнить, что особое внимание стоит уделить процессу проектирования будущего заведения, будь то ресторан или кафе, ведь именно на этом этапе закладывается успех и конкурентоспособность любого предприятия. Поэтому проектирование ресторанов, это не то мероприятие, с которым можно спешить или экономить на нём. Для начала вам следует определиться с идеей и концепцией будущего ресторана. Следующим шагом будет технологическое проектирование. Это является одним из основных этапов на пути к открытию предприятия общественного питания, так как успешное ведение ресторанного бизнеса находится в прямой зависимости от множества факторов, которые следует учесть: удачное место расположения, необходимое оборудования, особенности интерьера. Приступить к архитектурному проектирование ресторанов, как и любого другого объекта следует составлением генплана, который будет включать в себя как чертежи будущего здания, так и схемы коммуникаций, различных функциональных зон, прилегающей территории и подъездных путей. Также следует помнить, что проектирование ресторана достаточно сильно отличается от составления плана других знаний, так как технологическая часть полностью зависит от функциональности помещений. При составлений проекта в первую очередь следует учесть дислокацию возможность подключения специализированного оборудования — кухонных печей, холодильников, вытяжек, морозильных камер и пр., заложить подведение необходимых для его обслуживания коммуникаций. На последнем этапе планируется монтаж различных инженерных систем, таких как отопление, вентиляция, электро - газо - водоснабжение и канализация. Не стоит забывать и о специфических дизайнерских решениях, которые также должны быть также учтены в плане.
Проектирование ресторанов21.02.2013 16:02 Новости недвижимости:Основные и дополнительные сведения в ЕГРН24.12.2022 12:11
В Едином государственном реестре недвижимости (далее-ЕГРН) содержатся сведения об объекте недвижимости, о правах и сделках, в числе которых и сведения о правообладателях.
В декабре в жилом спортивно-оздоровительном кластере «СОЮЗ» выполнили испытания 60 фундаментных свай и вывезли более 450 м3 снега из котлована23.12.2022 17:05
Строительные работы в жилом спортивно-оздоровительном кластере юности и здоровья в Ростокино ведутся по графику. На объекте завершены работы нулевого цикла.
ГК ФСК инвестирует в московский проект бизнес-класса23.12.2022 16:34
ГК ФСК презентовала новый жилой дом бизнес-класса — The Lake, который будет возведен на северо-востоке Москвы, на ул. Снежная, в пешей доступности от станций метро «Ботанический сад» и «Свиблово».
Банк ДОМ.РФ предоставил проектное финансирование для строительства 50 млн кв. м жилья22.12.2022 21:03
С начала года заключено сделок проектного финансирования на сумму порядка 1,5 трлн рублей, что на 860 млрд рублей больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Правообладателям земельных участков на заметку22.12.2022 20:29
Государство установило в отношении земельных ресурсов охранные меры. Однако о своих обязанностях знают далеко не все собственники и иногда даже не догадываются, что нарушают закон.
В премиальном комплексе SLAVA завершен монтаж лифтового оборудования22.12.2022 20:01
Финский концерн KONE полностью выполнил свои обязательства поставщика. Всего в жилом комплексе SLAVA установлено 18 лифтов. Кабины рассчитаны на подъем до 1000 кг со скоростью 1,6 м/с.
Жители первого дома, построенного по программе комплексного развития территорий, получили ключи от квартир22.12.2022 19:08
В столице в рамках проекта реорганизации бывшей промзоны «Октябрьское поле» построен первый объект – 25-этажный жилой дом на 312 квартир. Девелопер - «РГ-Девелопмент».
В Алюминиевой Ассоциации спроектируют мосты для Узбекистана22.12.2022 18:58
Об этом договорились во время ВКС-встречи представители Алюминиевой Ассоциации и AKFA Group - крупнейшего производителя и экспортера алюминиевого профиля на рынке Узбекистана.
О нормативной базе для развития малоэтажного домостроения в России рассказал директор ФАУ «ФЦС» Андрей Копытин22.12.2022 18:23
На площадке V Международного форума «Малоэтажная Россия 2022» 19 декабря состоялся круглый стол, посвященный обсуждению регионального опыта строительства малоэтажных зданий.
ЖК «Катуар» – «отечественный» на 99%22.12.2022 18:09
ЖК «Катуар» на 99% возводится из российских материалов, поэтому циклы строительства не нарушаются по причине сбоя цепочек поставок.
Итоги 2022 года на рынке аренды22.12.2022 17:42
Эксперты Циан.Аналитики подвели итоги 2022 года на рынке долгосрочной аренды и выяснили, в каких городах выгоднее аренда, а не ипотека, а также – как изменилась доходность рантье за последние три года. Тезисы.
Банк ДОМ.РФ провёл первую сделку по покупке жилья в новостройке с оформлением e-закладной22.12.2022 17:23
Банк ДОМ.РФ провёл первую ипотечную сделку по покупке квартиры на этапе строительства с одновременным оформлением электронной закладной.
Два жилых корпуса по программе реновации введут в Нагатинском затоне в следующем году22.12.2022 17:07
В районе Нагатинский затон по адресу: Судостроительная улица, владение 5 в следующем году введут в эксплуатацию два жилых корпуса на 240 квартир для переселения по программе реновации.
Спрос на региональные проекты более устойчив22.12.2022 16:55
Спрос на региональные проекты менее подвержен колебаниям рынка, в отличие от московских, такое мнение высказал главный финансовый директор ГК «КОРТРОС» Егор Косарев.
Инвестора для реорганизации территории на Кусковской улице выберут на аукционе22.12.2022 16:26
В Москве объявлен аукцион на право заключения договора о комплексном развитии неэффективно используемой территории на Кусковской улице, владение 12 на востоке столицы.
|