Сегодня 11:47
Новости компаний, пресс- и пост-релизы
11.07.2025
Новости компаний, пресс- и пост-релизы

Приценившись к входному билету в гостиничный бизнес, корреспондент "Денег" Иван Ждакаев решил, что этот поезд уходит из Москвы в регионы.

Московские власти пытаются избавить столицу от имиджа непомерно дорогого города. По крайней мере, обещают поддержку дешевым маленьким гостиницам. Корреспондент "Денег" приценился к созданию своего малоформатного отеля.

Малые формы

Первый вариант входа в индустрию гостеприимства, который пришел мне на ум,— экотуризм. Во-первых, это сейчас модно. Во-вторых, есть база — дом в деревне, где живут родители, со здоровенным участком, огородом и рекой. Однако мои возможности построить там что-то для гостей, к сожалению, не совпадают с потребностями клиентов: никто за 300 км от Москвы ради речки не поедет.

Мои пасторальные мечты сразу развеяла гендиректор консалтинговой компании Hospitality In-comm Елена Лысенкова.

"Экотуризм,— говорит она,— это, например, катание на собаках в Якутии: если туристы и готовы путешествовать далеко, то за подобной экзотикой. И то бизнес в таких местах, как правило, смехотворный — вроде семейной гостиницы на четыре комнаты. Нормальный бизнес — это гостиничное здание от 80 до 120 номеров,— продолжает моя наставница.— Оно рентабельно на операционном уровне и интересно для перепродажи инвесторам. При средней площади одного номера 20-22 кв. м это будет здание на 4 тыс. кв. м, то есть строительство обойдется примерно в $8 млн, вместе с оборудованием стоимость доходит до $10-11 млн".

Мне таких денег не найти. Более или менее подъемная сумма — несколько миллионов рублей — позволяет разве что переоборудовать в отель квартиру.

"Совсем недавно, в начале этого года, понятие "мини-отель" было узаконено,— рассказывает президент Российской гостиничной ассоциации Геннадий Ламшин.— До этого они фактически действовали вне закона. Речь о гостиницах, которые имеют от 5 до 15 номеров. Но рынок таких отелей уже существует. Особенно много их в Петербурге: по разным оценкам, там от 450 до 600 мини-отелей. Есть такие отели и в Большом Сочи — там их количество соизмеримо с Санкт-Петербургом. Немало их в Геленджике, в Калининградской области, на Байкале. Появляются они и в городах-миллионниках".

С административной точки зрения открыть мини-отель не так сложно: гостиничная лицензия не нужна, из разрешений — бумаги от пожарных и санэпиднадзора. Плюс постановка на учет в налоговый орган. Многие работают и незаконно: мол, а что, принимаем друзей у себя дома. По словам Геннадия Ламшина, особенно комично это выглядит на черноморских курортах, когда пятиэтажный дом с большой вывеской отеля и стойкой ресепшн полон "друзей хозяина". В этом случае, разумеется, надо уметь договариваться с различными проверяющими инстанциями.

Но у меня желания лишний раз договариваться нет, тем более что и налоги можно платить по упрощенке — 6%. Говорят, правда, на рынке все ждут, когда реально заработает вступивший в силу 1 июля закон о персональных данных. Для легальных гостиниц может встать в копеечку (несколько десятков тысяч рублей) соответствие этому закону, но пока паники по этому поводу нет.

Преимущества дешевого

Прежде всего с малоформатными гостиницами не стоит соваться туда, где их и так много, например в тот же Питер. "В Питере мини-отели повсюду, но им очень трудно,— говорит директор службы бронирования "Академсервис" Евгений Липец.— Они там появились, когда был острый дефицит гостиничных мест. Сейчас хозяева бегают за клиентами высунув язык".

А вот в Москве освоение малоформатной ниши началось, похоже, только благодаря кризису. До этого, в один голос говорят мои эксперты, дешевое жилье заслуженно пользовалось дурной репутацией: грязно и далеко. Малый бизнес иногда брал в аренду этажи в крупных гостиницах, но ничего толкового из этого не выходило. К тому же в Москве меньше, чем в Питере, коммуналок, которые можно расселить и сделать из них мини-отели. Зато в кризис большие пяти-шестикомнатные квартиры зачастую лишались съемщиков — и их место занимали отельеры.

"Любой мегаполис вроде Москвы с плотной исторической застройкой в центре вынужден развивать сегмент мини-отелей просто потому, что в центре негде строить новых крупных гостиниц, а потребность у туристов именно в центральном расположении,— выдвигает стратегическую идею Марина Смирнова, старший вице-президент консалтинговой компании Jones Lang LaSalle.— Правда, это менее выгодно, чем крупный формат: в большой гостинице есть возможность экономии на масштабе".

Зато в малой — возможность экономии на открытии. Обращаюсь к риэлторскому агентству — действительно, есть немало предложений больших квартир в центре: например, на Чистых прудах квартира площадью 140 кв. м сдается за 117 тыс. руб. в месяц. В такой квартире можно было бы устроить четыре номера. Если сдавать каждый по 2,5 тыс. руб. в сутки, то при стопроцентной загрузке я имею доход 300 тыс. руб. в месяц. Правда, такая загрузка бывает только в самый высокий сезон, обычно рекомендуют ориентироваться на загрузку 60% по году. Значит, у меня получается 180 тыс. руб. в месяц. Минус квартплата, минус коммунальные платежи — остается около 50 тыс. руб. при условии, что я все делаю сам и никому не плачу зарплату. Не тот вариант, в общем.

Путей несколько. Либо делать отель дороже, но тогда первоначальный ремонт и перепланировка влетят в копеечку, точнее, примерно в 1 млн руб. Либо делать отель дешевле — и тогда он переходит в разряд хостелов. Мне больше нравится второй вариант.

Общежитие модного типа

Роман Сабиржанов показывает мне свой хостел Fabrika, открывшийся несколько месяцев назад. Вот номер площадью 10 кв. м с одной двуспальной кроватью — он стоит 2,5 тыс. руб. в сутки. Напротив номер площадью 15 кв. м с четырьмя двухъярусными кроватями: каждое место в нем стоит 600 руб. Нетрудно посчитать, что доход от второго номера почти в два раза больше. Потому и выгодно сдавать дешевые койки.

Правда, все остальное не должно быть очень уж дешевым. Расположение — обязательно в центре. Из окон хостела Fabrika открывается вид на храм Христа Спасителя. Роман Сабиржанов арендовал бывший цех по фасовке орешков фабрики "Красный Октябрь". Место модное — тут сейчас как раз группируются заведения для хипстеров. Этим пользуется хостел, который позиционирует себя заодно и как выставочную площадку. Пришлось вложиться в дорогой капитальный ремонт: на все ушло 5 млн руб. Около 1 млн руб. на оборудование — кровати, постельное белье, полотенца, холодильники, мебель и прочее. Кстати, экономить на этом нельзя и потому, что прослужат дешевая мебель и белье недолго. Надо либо покупать профессиональное оборудование (оно может стоить в два раза дороже бытового), либо подбирать особо крепкие варианты в той же ИКЕА. И это во всем: белье должно быть прочным и белым, чтобы можно было кипятить, диван и краска на стенах — моющимися, полы — ковролиновыми или ламинатными.

У Сабиржанова стоимость аренды помещения площадью 300 кв. м — 320 тыс. руб. в месяц. Коммунальные платежи — еще 25 тыс. руб., прачечная — 30 тыс. руб., зарплата администраторов — 90 тыс. руб. В общем, всех платежей набегает на полмиллиона в месяц. Но спальных мест здесь полсотни (13 номеров, а также 8 душевых и гостиная), самое дешевое место — около 500 руб., так что доход перекрывает расходы. Роман уверяет, что проект должен окупиться за полтора года.

Копировать этот опыт у меня не получится хотя бы потому, что хипстерский "Красный Октябрь" уже занят Романом. Но найти квартиру под такой бизнес вполне возможно. Среди постояльцев хостелов до сих пор 50-70% — иностранцы, наши люди побаиваются коллективных форм размещения. А вот иностранцы ищут жилье через интернет, так что не беда, если мой хостел не будет виден с улицы, найдут. Попасть на сайт, где иностранцы ищут хостелы (например, booking.com), легко. Только с каждой брони, оформленной через сайт, нужно заплатить 10-15% комиссионных. Словом, лучше развивать свой сайт, чтобы гости приходили с него, тогда и платить не надо посредникам. Роман Сабиржанов уверяет, что через платные системы бронирования к нему приходит около половины гостей. Думаю, я тоже смогу достичь такого показателя: подключу друзей, которые работают в социальных сетях, кроме того, гостей можно искать через турагентства — подобные формы размещения любят, например, школьные или студенческие группы.

Траты на открытие квартирного хостела помог мне подсчитать хозяин сети хостелов Bears Hostel Даниил Мишин. Начинать надо с пожнадзора: получить разрешение поможет специализированная фирма, за объект на 200-300 кв. м возьмут 100-110 тыс. руб. (включая оборудование специальными датчиками). Санэпиднадзор — траты небольшие, но занимает согласование около трех месяцев, за это время надо делать ремонт. "Если позиционирование на молодежь, предпочтительна яркая краска,— учит меня Мишин.— Если аудитория размытая, яркая краска может отпугнуть более возрастных людей". Ремонт будет стоить примерно 10 тыс. руб. за 1 кв. м.

На спальном оборудовании Мишин советует не экономить: это в первую очередь привлекает гостя. Ортопедические матрасы, подушки — двухъярусная кровать со всеми принадлежностями обойдется примерно в 20 тыс. руб. Приходится учитывать наши отключения горячей воды, значит, надо заранее поставить бойлеры — две штуки на четыре душевые.

В общем, примерно за 5 млн руб. можно открыть в Москве хостел на 40 мест. Важно, чтобы планировка квартиры с самого начала была подходящей, тогда меньше придется переделывать. Еще один существенный момент: подписывать договор аренды лучше на длительный срок, года на три. И оформлять страховку — от затопления, пожара. Даниил Мишин уверяет, что окупить такой объект можно за три-четыре года.

Беда, правда, в том, что до меня этот бизнес уже распробовало немало предпринимателей — начинать надо было как раз в кризис.

"Город заинтересован в цивилизованной форме малобюджетных средств размещения,— рассказывает мне о позиции властей Сергей Шпилько, директор столичного комитета по туризму и гостиничному бизнесу.— Это привлечет в Москву дополнительный поток внутренних туристов. Сейчас в столице насчитывается 3 тыс. мест в хостелах, причем их стало на 600 больше только за последние три месяца. Всего потребность в хостелах в Москве оценивается в 6 тыс. мест".

Но эти расчеты — с учетом того, что в России облегчат визовый режим, что будет падать цена на авиаперевозки. Пока ничего этого не происходит, рынок хостелов близок к наполнению: в Москве их уже более 60. Вот и Даниил Мишин прогнозирует, что цены на койки будут снижаться — с нынешних средних 600 до 450 руб. за ночь.

Так что я, пожалуй, воспользуюсь советом своей наставницы Елены Лысенковой и отправлюсь в провинцию, еще не охваченную хостелами. Сделать недорогую гостиницу возле какой-нибудь достопримечательности, например рядом с Ясной Поляной, или даже около крупного железнодорожного вокзала — и дешевле выйдет, и конкуренция меньше.

Источник:

При размещении активная ссылка и указание автора обязательны!
Вам понравилась статья?
0

Комментарии

(0)#

Последние комментарии на сайте

Только авторизованные пользователи могут добавлять комментарии.

Новости недвижимости:

00
Метриум Групп, логотип компании

Итоги I полугодия на первичном рынке высокобюджетного сегмента Москвы

Объем предложения за полугодие вырос на 4,4%. Средневзвешенная цена квадратного метра составила 2,37 млн рублей (+10,7% за полугодие, +30,5% за год). Было реализовано 52,8 тыс. кв. м по ДДУ (-27,7% за полугодие, +9,3% за год).
00
ЖК Монс

В Бутырском районе девелопер «Брусника» обустроит общественные пространства с арт-объектами и фонтанами

В рамках строительства жилого комплекса «МОНС» появятся доступные всем горожанам общественные пространства. На площади 0,9 гектара разместят арт-объекты, сухой фонтан, тенистые зоны отдыха. Там планируется проводить праздники, фестивали и ярмарки.
00
NF Group

В Москве зафиксирован рекордный объем офисной недвижимости на продажу: рост на 60% за год и почти втрое за три года

Объем офисной недвижимости на продажу в Москве достиг рекордного уровня за всю историю наблюдений за рынком. Совокупная площадь первичных офисов, представленных на продажу, превысила 700 тыс. квм.
00
Метриум Групп, логотип компании

Итоги I полугодия на первичном рынке премиум-класса Москвы

Объем предложения за полугодие сократился на 0,7%. Средневзвешенная цена квадратного метра составила 786 460 рублей (+7,2% за полугодие, +12,0% за год). Было заключено 2,7 тыс. ДДУ (-11,7% за полугодие, -6,2% за год).
10
KEY CAPITAL логотип

Эпоха песочниц – почему дворы новостроек не учитывают интересы всех жителей

Эксперты KEY CAPITAL провели исследование благоустройства придомовых территорий в современных жилых комплексах столицы. Анализ показал системный дисбаланс в подходе застройщиков.
00
STONE Ходынка 2

На севере столицы началось строительство офисного квартала с парящей торговой галереей

В Хорошёвском районе началось строительство делового квартала «STONE Ходынка 2». Общая площадь трех корпусов составит около 125 тысяч квадратных метров, они будут соединены стеклянной торговой галереей на уровнях третьего и четвертого этажей.
00
ЖК Родина Парк

В Можайском районе на территории жилого комплекса появится зона отдыха с водопадом

На территории комплекса «Родина Парк» планируется создать двор-парк площадью 9 тысяч квадратных метров, где разместят детский игровой комплекс с качелями, балансирами, батутами, горками и тоннелями, а также оборудована центральная зона с водоемом и навесами.
00
Грузовая фура около складского комплекса

Ответственное хранение на складе: оптимизация логистики для бизнеса

Ответственное хранение – это распространенный вид складской услуги, позволяющий компаниям оптимизировать свою логистику и сосредоточиться на основных бизнес-процессах.
00
Диваны с кожаной обивкой в фойе офиса

Какие материалы обивки подойдут для коммерческого использования: ткань, кожа, экокожа

Выбираете обивочный материал для коммерческой мягкой мебели? Узнайте плюсы и минусы ткани, натуральной кожи и экокожи, а также советы по выбору долговечного и практичного покрытия для ресторанов, отелей и офисов.
00
Гигиеническое средсво для женщин от RedDrop

Удобство и гигиена с каждой салфеткой отдельно

Каждый день мы сталкиваемся с ситуациями, когда важно быстро и аккуратно очистить руки, лицо или любую поверхность — будь то в дороге, на работе, в кафе или после посещения общественного места. Именно в такие моменты влажные салфетки становятся незаменимыми помощниками.
00
Удар молнии в небоскреб в городе

Дом-громоотвод – в современных небоскребах предусмотрены три уровня защиты от молний

Современные небоскребы представляют собой надежные огромные громоотводы, которым не страшны удары стихии. Эксперты ГК «Сумма элементов» рассказывают, как работают системы молниезащиты в высотных комплексах.
00
ЖК "Мартемьяново Клаб", Московская область

И снова высокий рейтинг: ГК ФСК в лидерах по объему строительства и вводу жилья в Подмосковье

Спрос на комфортное жилье в ближнем Подмосковье растет, и ГК ФСК продолжает укреплять позиции в числе самых активных застройщиков региона - по вводу жилья в Подмосковье ФСК уже на втором месте, а по объему текущего строительства вышла на третье место.
00
Детский сад в жилом комплексе от Regions Development

Рассрочка на жилье – спасение для спроса или угроза для застройщика

Рассрочка от застройщика стала заметным явлением на столичном рынке недвижимости, а её доля в структуре продаж новостроек приблизилась к 40%. Эксперты компании Regions Development рассказали о том, какие возможности и риски для бизнеса девелопера несет в себе растущая популярность рассрочек.
00
Росреестр

Госдума приняла во II и III чтениях законопроект Росреестра о проведении кадастровой оценки с помощью НСПД

Согласно законопроекту, с 1 января 2026 года кадастровая оценка в субъектах РФ будет проводиться с использованием единого программного обеспечения – платформы Национальной системы пространственных данных.
Или войти с помощью: